Gewürzmischungen

Heutzutage wird man in den Gewürzabteilungen von der Menge an Gewürzen erschlagen und manch einer gibt auf bevor er überhaupt in der Küche steht.

Mit unseren geschmackvollen 6 EichenRauch-Gewürzen ist das aber anders und mit unserem Konzept möchten wir euch eine neue Art von richtig geilen Gewürzmischungen präsentieren, die es in dieser Art noch nicht gibt. 

Selbstverständlich verzichten wir bei allen unseren Produkten auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und so´n Kram und verwenden nur regionale Produkte, sind umweltorientiert und achten auf sämtliche Inhaltsstoffe…

Aber was macht uns jetzt besonders?

Dank jahrzehntelangen Know-Hows in der Restaurant-Küche wissen wir was schmeckt und welche Mischungen für das richtige Aroma sorgen.

Unsere liebevoll ausgewählten Gewürze haben das gewisse Etwas mit dem unverwechselbaren, leckeren und einzigartigen Geschmack des EichenRauchs.

Durch das rauchige Aroma wird ohne stundenlanges Räuchern im Smoker ein Grill- / Smoke-Effekt erzeugt, der nur dezent im Hintergrund als Geschmacksnote mitschwingt, aber zu einer wahren Geschmacksexplosion führen wird.

Bei der Herstellung unserer Gewürze verwenden wir nur die besten Zutaten und ersetzen die Geschmacksverstärker bei unseren Mischungen lieber durch hochwertige Kräuter, echte Vanille, Obstabrieb, Steinpilze und bekommen dadurch ein vollmundiges Aromabild in bester Qualität.

Wir beginnen mit unseren geschmackvollen sechs!

Die Herrin wird mit dem EichenRauch Aroma bezirzen und versetzt euch mit hochwertigen Kräutern direkt in den Geschmacksolymp.

Für Geflügel, tierisches u. veganes Hackfleisch, Halloumi, Gyros, mediterrane Gemüsemischungen, Fisch, Bratkartoffeln, in Butter o. Joghurt gerührt.

„Viva los Geschmackos“- Die Keule, die euch zum Tanzen bringt mit einem bombastischen Aroma für z.B. Chili con Carne, Fajitas, Steaks, Fisch, Tofu, Gemüse, Eintöpfe usw.

Unsere Geheimwaffe für alles. Rauchig, leicht süß und raffiniert scharf. Damit schmeckt sogar eine alte Schuhsohle geil!

Für Brisket, Ribs, Steaks, Burger, Hackfleischgerichte oder als Topping über Pommes Frites, gebratene Kichererbsen, oder mit etwas Öl zur Marinade angerührt.

Alles wird Geil!

Ja so soll es sein! Scharf, aber nicht wie Feuer! Rauchig, aber nicht übertönend!

Dieses Gewürz mit verschiedensten Peperoni und Paprika Sorten ist für alle, die es noch pikanter lieben.
Für Burger, Gulasch, Steak, Tofugeschnetzeltes, Kartoffelgerichte & Pommes Frites uvm.

Zauberhaft kommt dieses Gewürz dank feinsten Kräutern und Aromen aus dem Wald mit einem leichten Raucharoma und einer vollen Umami Note die euch umhauen wird.

Für Gemüsepfannen, Pilzgerichte, Vegane Pasta Gerichte, Sahnesoßen oder einfach in Butter oder Quark gerührt.

Dieses einzigartige Currygewürz ist ein echter EichenRauch Knaller mit fruchtig rauchender Aromatik.

Mit Gelbwurz und Kräutern eignet es sich perfekt für Pfannenfisch und Geflügelgerichte, geschmackvolle Currys, Ente, Gemüsepfannen, Sahnesoßen, veganen Eintopf oder Würzbutter.

Nur sechs Gewürze?

Stimmt, denn mehr braucht es nicht, um dein Essen so richtig aufzupeppen und wir versprechen euch, dass Ihr mit dieser Grundausstattung keine weiteren Gewürze mehr in eurer Küche benötigen werdet.

Eignet sich EichenRauch nur für Fleischfresser und Rauchliebhaber?

Nö, denn neben leckerem smoked Food und BBQ, eignen sich die SECHS auch hervorragend um aus einem öden Tofu ein aromatisches Geschmackserlebnis zu zaubern das euch umhauen wird. Unsere Gewürzmischungen sind 100% Vegan und für eine Vielzahl an vegetarischen Speisen geeignet.

Wofür ihr die einzelnen Gewürze genau verwenden könnt und noch einige Kochtipps, haben wir euch unter die Kategorie Rezepte gepackt.

Egal ob süß, pikant, herb oder fruchtig, wir haben die perfekte Gewürzmischung um eurem Fisch, Fleisch, Tofu, eigentlich allem das besondere etwas zu verleihen. Stöbert hier bei uns im Shop und entdeckt unsere Gewürzkreationen.

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